Naleśniki po meksykańsku: mięso mielone z cebulką, czosnkiem, przyprawami, papryką, kukurydzą i czerwoną fasolą plus sos pomidorowy dla zbicia farszu i do polania naleśników - uwielbiam :) Naleśniki ze szpinakiem w sosie rokpolowym Naleśniki z jajkiem na twardo ze szczypiorkiem, ewentualnie
Bitki wieprzowe z sosem pomidorowym są idealną propozycją na rodzinny obiad, gdy lepiej unikać ekstrawaganckich eksperymentów. Apetycznym pulpetom z indyka w sosie pomidorowym też nikt nie odmówi. Przygotujcie taką ilość, by porcja wystarczyła na 2 dni – zaoszczędzony czas wykorzystajcie na inne przyjemności.
Upiec naleśniki. Szpinak rozmrozić i odcisnąć przez gazę. Dodać do niego ricottę, jajko i przyprawy. Wymieszać. Doprawić do smaku. Naleśniki posmarować farszem i zwinąć w rulonik. Naczynie żaroodporne posmarować oliwą z oliwek i ułożyć w nim jeden obok drugiego naleśniki.
Z pewnością wybierzecie coś dla siebie. Co na obiad? Poniżej znajdziecie przepisy na pyszny obiad, który można przygotować podczas szarych, zimnych listopadowych dni. Kaczka w pomarańczach
Zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym. To po prostu feeria smaków, kolorów i aromatów. Naleśniki są mięciutkie i cieniutkie, wypełnione pysznym farszem i zapieczonej pod
robiłam coś z tej listy: pieczonego łososia, pierogi ruskie, pierogi z kaszą gryczaną i serem, naleśniki ze szpinakiem, gorgonzolą i orzechami włoskimi, burrito, lasagne, roladki z indyka ze szpinakiem i serem panierowane w sezamie. Z tradycyjnych potraw smakują mi właściwie tylko słodkości (sama piekę
ccL7JaN. Składniki Naleśniki: jajka duże 2 sztuki mąka pszenna 1 szklanka woda gazowana 1/2 szklanki mleko 1 szklanka Szczypiorek liofilizowany Prymat 1 łyżka masło klarowane do smażenia Przyprawa do potraw Kucharek do smaku Farsz: szpinak świeży 600 g cebula pokrojona w kostkę 2 sztuki ząbki czosnku pokrojone w plastry 2 sztuki pomidory suszone Smak (pokrojone) 8 sztuk oliwki zielone Smak (pokrojone) 10 sztuk masło klarowane 1 łyżka Natka pietruszki liofilizowana Prymat 1 łyżka ser żółty starty 200 g Sos: cebula pokrojona w kostkę 1 sztuka ząbki czosnku pokrojone w plastry 2 sztuki pomidory krojone z puszki 1 puszka masło klarowane 1 łyżka bazylia świeża posiekana pęczek cukier 1 łyżeczka Oregano suszone Prymat 1 łyżeczka przyprawa do potraw Kucharek do smaku Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Naleśniki z nadzieniem szpinakowym w sosie pomidorowym Sposób przygotowania; 1. Jajka i mleko mieszamy razem. Dodajemy mąkę, Przyprawę do potraw Kucharek i całość miksujemy. Pod koniec wlewamy dla pulchności wodę, dodajemy szczypiorek, jeśli ciasto będzie za rzadkie dodajemy mąkę lub odwrotnie. 2. Z tak przygotowanego ciasta smażymy cieniutkie naleśniki i odkładamy do przestudzenia. 3. Przygotowujemy sos: w rondelku na maśle smażymy cebulę, czosnek, wlewamy pomidory, gotujemy doprawiając do smaku Przyprawą do potraw Kucharek, cukrem, oregano i bazylią. 4. Przygotowujemy nadzienie: na patelni na maśle smażymy cebulę, czosnek, następnie dodajemy szpinak, suszone pomidory, oliwki i doprawiamy do smaku Przyprawą do potraw Kucharek. Do tak przygotowanego farszu dodajemy natkę pietruszki, żółty ser i mieszamy. 5. Na smażone naleśniki nakładamy farsz, rolujemy, a następnie układamy na sosie pomidorowym w naczyniu żaroodpornym. Podajemy od razu lub zapiekamy w nagrzanym piekarniku do 180C przez piętnaście minut. Smacznego! Polecane produkty
Naleśniki to coś, co kocham! Są świetnym pomysłem nawet na obiad. A w słonej odsłonie zdecydowanie skradły mi serce! #1 Zielone naleśniki ze szpinakiem Naleśniki na zielono z kurczakiem i szpinakiem to połączenie idealne. #2 Paprykowe naleśniki z kurczakiem Zapiekane naleśniki z papryką, serem i kurczakiem to prosty sposób na obiad, który pokocha cała rodzina. #3 Naleśniki z jajeczną wkładką Świetny pomysł na późne śniadanie albo lekki obiad bez mięsa. #4 Naleśniki z czerwoną papryką Grube naleśniory wypchane po brzegi warzywnym farszem. #5 Naleśniki ze szpinakiem i serem Tym razem zamiast kurczaka w środku naleśnika schowała się szynka i jajko. #6 Zapiekane naleśniki z mięsem Jeśli lubisz naleśniki z mięsem, mamy dla Ciebie ciekawą propozycję, której nie sposób odmówić. Ślinka cieknie na sam widok. #7 Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i ricottą w sosie pomidorowym z mozzarellą Obłędnie serowe naleśniki w nieco włoskiej odsłonie! #8 Naleśniki z szynką, awokado i jalapeno Nieco ostrzejsze naleśniki z farszem, który przekona Cię do nowych smaków. #9 Naleśniki z kurczakiem pod serową poduszką Bardzo szybkie i bardzo serowe. Czyli po prostu idealne. #10 Zielone naleśniki z warzywnym farszem Kolejny dowód na to, że naleśniki na słono bez mięsa są po prostu przepyszne. #11 Zapiekane naleśniki z farszem bolognese Pyszna alternatywa dla lazanii! #12 Zrolowany tort naleśnikowy Pyszny rulonik na słono, który zniknie z talerza w kilka chwil. #13 Naleśnikowy zawijaniec z jajkiem Wyglądają obłędnie i podobnie smakują. W środku skrywają pieczarki, szynkę i szpinak. #14 Zapiekanka canneloni z naleśników Zapiekanka canneloni z naleśników to sprawdzony przepis zarówno na smaczny obiad, jak i genialną kolację. #15 Zapiekanka naleśnikowa z szynką Na śniadanie, na obiad, na zimno, na ciepło… Pasuje idealnie.
Naleśniki można przyrządzać na wiele sposobów. Można jednak podzielić je na słodkie, czyli np. z dżemem, czekoladą i na wytrwane, czyli np. z kurczakiem, serem. Dzisiaj skupimy się na drugiej grupie. W tym artykule zobaczysz przepis na danie, które dosłownie zwali cię z nóg – zapiekane naleśniki ze szpinakiem i ricottą w sosie pomidorowym z mozzarellą. Po prostu pyszności! Składniki:Porcje Naleśniki - ciasto: 230 g mąka 2 szt. jajka 230 ml mleko 170 ml woda 1 szczypta sól 3 łyżki masło/olej Naleśniki - nadzienie i reszta składników: 200 g szpinak 100 g ser ricotta 115 g parmezan starty 1 szt. jajko 1 szczypta sól 1 szczypta pieprz 1 szczypta gałka muszkatołowa 1 szczypta czosnek granulowany 750 g sos pomidorowy 1 szczypta oregano 200 g ser mozzarella tarty Sposób przygotowania: Do miski wsyp mąkę, 2 jajka, mleko, wodę i szczyptę soli. Zmiksuj na gładką masę, a następnie dodaj olej lub roztopione masło. Ponownie zmiksuj. Rozgrzej patelnię i z przygotowanego ciasta usmaż kilka cienkich miski włóż szpinak, ricottę, parmezan, jajko, sól, pieprz, gałkę muszkatołową i czosnek granulowany. (ilość przypraw według uznania) Dokładnie wszystko nadzieniem posmaruj naleśniki i zawiń w naleśniki w naczyniu żaroodpornym, a ich wierzch nasmaruj sosem pomidorowym i posyp oregano. Włóż naczynie do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C i piecz przez 15 15 minutach wyjmij naczynie z piekarnika, a na jego wierzchu ułóż plastry sera mozzarella. Włóż naczynie do piekarnika na 5 ser się roztopi, wyjmij naczynie z PysznościZ miłości do Pyszności <3 Najczęściej czytane dziś Może Cię zainteresować
8 150391Bardzo łatwy i szybki sposób na rozpieszczenie podniebienia. Klasyka gatunku czyli mozzarella i sos pomidorowy łączą się ze szpinakowym nadzieniem naleśników. Jeśli lubicie pikantne potrawy dodajcie papryczkę chili. Nie podajemy ilości - zróbcie to według własnego uznania. Tak czy inaczej, warto jeść pikantne potrawy bo zawarta w chili kapsaicyna ma bardzo korzystny wpływ na nasze zdrowie. Składniki1 opakowanie naleśników ze szpinakiem Jawo 1 średniej wielkości cebula ½ pora 1 duży ząbek czosnku 1 mała marchewka 1 mała pietruszka 1 duży pomidor malinowy pęczek świeżej bazylii 2 puszki krojonych pomidorów sól pieprz czarny 1 łyżeczka mieszanka przypraw do kuchni włoskiej 2 ½ łyżeczki oregano 2 ½ łyżeczki czosnku granulowanego kawałek twardego żółtego sera 1 kulka białej mozzarelli kilka pomidorków koktajlowych do smażenia 2 łyżki masła + 1 łyżka oleju (np. z pestek winogron) oliwa z oliwekPrzygotowanie NALEŚNIKI : Naleśniki wyjmujemy wcześniej z zamrażalnika, by rozmroziły się w temperaturze pokojowej. SOS POMIDOROWY : Na dużej patelni roztapiamy 2 łyżki masła + jedną łyżkę oleju. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i por. Smażymy ze szczyptą soli na niewielkim ogniu do momentu zeszklenia i delikatnego zarumienienia. Zsuwamy podsmażone warzywa na brzegi patelni i na środek przeciskamy przez praskę ząbek czosnku. Chwilkę podsmażamy i mieszamy wszystko razem. Marchewkę i pietruszkę obieramy i ścieramy na tarce na średnich oczkach. Dorzucamy na patelnie, dodajemy przyprawy: czosnek, oregano, mieszankę ziół do kuchni włoskiej i podsmażamy kilka minut. Po tym czasie patelnię nakrywamy pokrywką i wszystko razem dusimy jeszcze około 5-6 min, aż marchew będzie miękka. Dodajemy obranego ze skóry pomidora, pokrojonego w kostkę i podsmażamy do momentu, aż pomidor się rozpadnie. Wtedy dodajemy pomidory krojone z puszki i ½ pęczka grubo posiekanej bazylii. Wszystkie składniki sosu: cebulę, por, czosnek, marchewkę, pietruszkę, pomidory i przyprawy podgrzewamy jeszcze 5 min. Przelewamy do wysokiego naczynia i blendujemy na gładki sos. Następnie dorzucamy kilka listków bazylii, dodajemy pieprz i sól do smaku. ZAPIEKANIE : Przygotowujemy naczynie żaroodporne do zapiekania. Kroimy w grube plastry mozzarellę, ścieramy twardy ser na małych oczkach tarki, myjemy pozostałe listki bazylii. Na dno naczynia wylewamy warstwę sosu, na to kładziemy pierwszy naleśnik. Oblewamy go sosem, pozostawiając czyste brzegi. Plaster mozzarelli rozrywamy na mniejsze kawałki i układamy na naleśniku, dodajemy 2-3 listki bazylii i układany kolejny naleśnik, znów polewamy sosem i powtarzamy całą czynność do momentu, aż umieścimy wszystkie naleśniki w naczyniu. Całe danie posypujemy startym twardym serem, posypujemy oregano, po bokach kładziemy ponakłuwane wykałaczką pomidorki koktajlowe i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni (góra-dół) na 15 min. Po wyjęciu z piekarnika ozdabiamy danie kilkoma świeżymi listkami bazylii, skrapiamy oliwą z oliwek, posypujemy jeszcze odrobiną startego twardego sera żółtego. WSKAZÓWKI : * Jeśli lubimy dania pikantne, można do sosu dodać chili w proszku, bądź kilka kropel tabasco. * Osoby lubiące gęste sosy, z kawałkami warzyw, mogą pominąć proces blendowania sosu dorzucając bazylię do potrawy, pamiętajmy o pozostawieniu kilku listków do ozdobienia na sam koniec. Może Ci się też spodobać...
Warto wiedzieć: 90 min 4 porcje Składniki: płaty lasagne - 12 szt. świeży szpinak - 400-500 g olej - 2 łyżki cebula szalotka - 1-2 szt. czosnek - 3-4 ząbki parmezan lub ser bursztyn lub dziurgas - 60 g mozzarella - 150 g ser ricotta - 250 g jajka - 2 szt. pomidory pelati w słoiku (najlepiej domowe) - 1 litr sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: KROK 1: Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy drobno pokrojoną cebulę aż się nabierze złocistego koloru, dodajemy pokrojony drobniutko czosnek, następnie wrzucamy drobno posiekany szpinak, mieszamy i smażymy jeszcze przez chwilę. Zdejmujemy patelnię z ognia i studzimy. Do miski wbijamy jajka, roztrzepujemy je, a następnie dodajemy ser ricotta, szpinak oraz połowę startego parmezanu i połowę startej na grubych oczkach mozzarelli. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszamy razem z masą szpinakową . KROK 2: Pomidory pelati drobno siekamy i razem z sosem przekładamy do miski. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Połowę sosu wylewamy na dno naczynia żaroodpornego (naczynie powinno być tak duże, by mieściły się w nim trzy płaty makaronu lasagne) i równomiernie rozprowadzamy. W dużym garnku zagotowujemy wodę i solimy ją. Płaty makaronu wrzucamy partiami do wrzątku (po 3 sztuki naraz) i gotujemy chwilę, aż makaron lekko zmięknie (makaron nie powinien być do końca ugotowany). Trzy płaty makaronu układamy na sosie wylanym na dno naczynia. KROK 3: Na wierzch nakładamy 1/3 farszu z ricotty i szpinaku. Na wierzchu układamy kolejne partie makaronu i farszu. Ostatnią partię farszu przykrywamy pozostałymi płatami ugotowanego makaronu i całość polewamy sosem pomidorowym. Resztą startego sera parmezanu i mozzarelli posypujemy wierzch lasagne. KROK 4: Naczynie przykrywamy folią aluminiową i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 30 minut. Po tym czasie zdejmujemy folię i pieczemy kolejne 15-20 minut, aż ser na wierzchu się przyrumieni. KROK 5: Wyjmujemy z piekarnika KROK 6: Kroimy i podajemy.
naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym